Quasi quaranta i ponti sul Tevere, dei quali tredici nel Centro Storico. Alcuni di epoca romana, quando i costruttori - ebbene sì, i Pontifices - erano sacerdoti. Depositari della Conoscenza laica, giuridica, sacra e persino magica, scelti tra le famiglie...

A maggio abbiamo parlato della “Roma segreta” intorno a Eitch Borromini e Eitch Belsiana e di alcuni dei luoghi meno raccontati dalle guide turistiche. Ora, andiamo a scoprire la parte ancora più sconosciuta della Città Eterna - forse pe...

Nel precedente articolo abbiamo parlato della cucina romana autentica e dei suoi piccoli segreti. Ora - un po’ per capire i giusti abbinamenti, un po’ per apprezzare al meglio la selezione che Eitch Borromini offre ai propri ospiti -...

Che provengano dall’Europa, dall’Asia o dall’America, gli ospiti finora di Eitch Borromini manifestano il desiderio di conoscere la gastronomia locale autentica, nella sua migliore espressione. Oltre al ristorante della nostra Galleria d’Arte - &ls...

Alcuni vengono portati come bottino di guerra, altri sono realizzati qui a imitazione di quelli egizi. Crollati o demoliti durante il Medioevo, gli obelischi tornano nelle piazze romane grazie a un Pontefice. Che alla fine del Cinquecento dà una nuova vest...